Logo Bensdorfer Muehle
Kategorien
Allgemein

Neues von unserem Mühlenhof

Nun melde ich mich mal nach langer langer Zeit zurück. Der Winter ist vergangen und wir stehen kurz vor dem Start in eine neue Saison.

Im Winter ist bei uns trotz geschlossenem Café (oder gerade deshalb) viel passiert. Wir haben unsere zweite Ferienwohnung, die “Mehlkammer”, fertiggestellt und auf den Markt gebracht. Nun können wir bis zu 8 Personen in 2 Wohnungen bei uns unterbringen. Wir haben unsere alten Toilettenräume auf dem Hof in Eigenleistung aufgehübscht und dabei wahre Schätze gefunden. Von den alten Toilettentüren haben wir die Spanplatten entfernt, gefühlt 5 Schichten Lacke runtergeschliffen und die Holztüren versiegelt – sie sind nun ein absoluter Hingucker geworden.

WhatsApp Image 2023 03 23 at 13.53.17 3

An unsere Durchfahrt grenzt nun ein großes Schleppdach, das es uns ermöglicht, auch bei Regen bis zu 50 Gäste unterbringen zu können.

Außerdem verändert sich unser Hofladen immer mehr… Wir haben mehr und mehr regionale Produkte im Laden, was uns sehr freut. Es gibt soviele tolle Produzenten in unserer Region und es macht wirklich Freude sie alle nach und nach zu entdecken. Und dass diese Produkte von euch so gut angenommen werden, freut uns natürlich besonders.

 

WhatsApp Image 2023 03 23 at 13.54.47
WhatsApp Image 2023 03 23 at 13.54.48

Deshalb wird es dieses Jahr auch in unserem Sommercafé eine Neuerung geben. Wir setzen noch mehr auf Regionalität und bieten neben unseren hausgemachten Kuchen nun auch Picknickkisten an, die ihr euch mit vielen hausgemachten und regionalen Produkten selber zusammenstellen und füllen könnt. Mit diesen Kisten voll mit besonderen süßen und herzhaften Leckereien könnt ihr es euch dann im Park, auf der Terrasse, in den Hängematten oder in der Hollywoodschaukel bequem machen… Ganz wie ihr möchtet.

WhatsApp Image 2023 03 23 at 14.04.28

Die Vorbereitungen dafür laufen noch auf Hochtouren, aber wir sind schon jetzt gespannt und freuen uns auf die neue Saison mit euch.